Лучшие рестораны и шеф-повара москвы и петербурга.

Константин Балаханов – кулинар с большим опытом. Его имя узнаваемо. Он ставил кухню многим заведениям, его часто приглашают для работы шеф-поваром на первых этапах развития ресторана – открытия, создания меню, набора персонала.

Шеф-повар, единственный в России член Ассоциации шеф-поваров Франции. Француз, родом из Бретани. В его биографии опыт работы в ресторанах и отелях Франции, США, Сингапура, Арабских Эмиратах, Ливана.