Лучшие шеф-повара Москвы
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Страница 3 из 6 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Член Национальной Гильдии шеф-поваров, управляющий ресторана «Pubblico Palazzo», единственный российский повар, входящий в Федерацию итальянских поваров - Сергей Ключанский рассказал о том, как он подбирает себе команду.
Эрвин Петерс – член Национальной Гвардии шеф-поваров, шеф-повар ресторана 
Правительство Каталонии – одного из самых экономически развитых регионов Испании, во всем мире проводит международный конкурс, посвященный знаменитому шеф-повару Феррану Адриа. В 2010 году одним из организаторов конкурса в России была Национальная Гильдия шеф-поваров.
Несколько лет назад в Болгарии известный московский ресторан объявил конкурс на место шеф-повара. Победительницей этого конкурса стала Милка Русева. После этого Милка переехала в Москву, и стала руководителем болгарского ресторана «Баба Марта», одного из самых популярных в столице.
Доминик Фершо
Шеф-повар, единственный в России член Ассоциации шеф-поваров Франции. Француз, родом из Британии. В его биографии Подробнее...
Новое
Кто на сайте
Сейчас 4 гостей онлайн© 2007—2014 Лучшие рестораны и шеф-повара москвы и Петербурга. При полном или частичном использовании материалов обязательна активная гиперсcылка:www.moschefs.ru Размещение рекламы: reklama@moschefs.ru Замечания по работе сайта: admin@moschefs.ru