Лучшие рестораны и шеф-повара москвы и петербурга.

Кухня-бар Funky kitchen от мастеров Global Point Family открылась на Петроградской стороне. Этих мастеров в городе знают по Soholounge, Barbaresco, «22:13», и по кафе-кондитерским «Счастье». Несмотря на то, что эта кухня-бар относится к ресторанному холдингу, у этого заведения с самого открытия сформировался свой характер. Это ресторанное помещение делится на три зоны: бар, отдельный зал для встреч тет-а-тет и открытую кухню. Среди посетителей Funky kitchen – влюбленные пары, успешные молодые люди, и те, кто отдает предпочтение качественной еде, и стильной, не обремененной лишними деталями атмосфере.

Данный ресторан без претензий на серьезность, или  строгий дресс-код. В этом ресторане могут встретиться как старые друзья, так и  здесь можно найти новых знакомых. В ресторане весьма лаконичный интерьер, который создают стены из дерева и кирпичной кладки, металлические конструкции, акценты из винтажной мебели, приобретенной на блошиных рынках Европы. Здесь все сделано в духе «все на месте и нет ничего лишнего». Это заведение на Петроградской стороне является флагманом, а в дальнейшем  владельцы Funky kitchen  планируют открыть подобные заведения и в спальных районах города. В начале июня в меню можно увидеть воки с морепродуктами, с телятиной, курицей и с овощами, приготовленными на открытом огне.

Для каждого вока здесь разрабатывают свой фирменный рецепт. «Balls меню» это отдельное предложение, и их название говорит о том, что это шарики с различными начинками. Шарики делятся на «сладкие» и «сытные». Из сытных шариков самые экзотические это: veggie, balls с киноа, орехами, кукурузой, их подают с соусом из кукурузы и авокадо. Также есть шарики из лосося, баранины, сыра и на десерт подают шарики из творога, шоколада и злаков. Это блюдо, претендующее на новый ресторанный тренд, пользуется большим спросом у посетителей. В баре карта коктейлей представлена множеством коктейлей собственной разработки.